こんにちは。



いつもMiaViaブログをご覧頂き誠にありがとうございます。


寒さも落ち着き、春の兆しを感じる日が増えてきましたね。


春を感じ始めたばかりですが、本日は夏メニューが出来上がりましたのでご案内いたします♪



まずは、こちら♪


真ダコと夏野菜のトマトソース　スパゲッティーニ

柔らかく煮込んだ真蛸と夏野菜を合わせた一品です。





炙り鱧と焼き椎茸のタリオリーニ　たっぷりのカラスミを添えて

鱧の骨で出汁をとり、炙った鱧と原木椎茸を使った一品です。
関西ならではのこちらの一品、お二人はもちろん、ご親族様にも大人気です。




海の幸のタルターラとカリフラワーのブランマンジェ　コンソメジュレ寄せ

花びらが可愛らしく、彩り鮮やかなこちらは、女性に大人気です。



夏メニューは、６，７，８月挙式のお客様が対象でございます。


夏メニューの試食会も実施いたしますので、また日程が決まりましたらご案内致しますので

ぜひ、楽しみにしておいてくださいね。


本日は、ご覧頂きありがとうございました。