みなさま＾＾
こんにちは！

いつもスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。

本日はMia Viaの魅力の1つでもある「お料理」に使用している"お野菜"についてご紹介させていただきます♡

Mia ViaではLIGO　LA　TERO（リーゴラテーロ）という農業を行っています＾＾
これは素材そのものの美味しさを追求し続けているMia Viaだからこその取り組みです！

先日はスナップエンドウの収穫☆


トウモロコシの種植え★


トマトの苗植え☆

行ってきました！！

プランナーをしていてこのような農業をする機会は本当に無いので、とっても楽しいですし朝から体を動かすことでリフレッシュにもなりました＾＾

こんな結婚式場なかなかないと思いますので、これからもお客様へ最高のお料理がご提供できるよう野菜に愛情たっぷり注いで取り組みに努めていきたいと思います＊

隣接しております「カノビアーノアネックス」では野菜の販売も定期的に行っていますので、レストランへお越しいただいた際はぜひスタッフまでお声掛けください♪


最後までご覧いただきありがとうございました！