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Feb052021

☆2月パティシエ自慢の特製ドルチェのご紹介☆

みなさんどうもこんにちは^^

本日もスタッフブログをご覧頂き、
誠にありがとうございます^^

本日ブログを担当するのは
♯花嫁修業中のYBがお届けします☆

最近すごーーく寒くなりましたね...
朝も起きるのも辛いくらいです;;

最近のYBのハマっている事は
そうカッピングです^^笑

中身から磨きをかけていこうと思い
先日カッピングをしてきました^^

カッピングとは??
背中に吸盤をつけて体内の毒素を出し、
代謝をあげる効果があるんです!

ただ、、、
1.2週間程背中にはたくさんの痣が出来てしまうのが
難点ですが、身体は凄くリフレッシュした気分になります♬

いつも話が逸れてしまいそうになるので
本題へといきますね笑

今回ご紹介するのは
平日のブライダルフェア限定で提供している
Mia Via自慢のパティシエが作る特製ドルチェです^^

それがこちら☆

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☆ホワイトチョコのブランマンジェ
デコポンのジュレとジェラートを一緒に☆

いや~~~
これはもう何にも説明しなくても美味しそうではありませんか?笑

でも...
このドルチェの魅力について語らせて頂きます笑

こちらはグラスの底には
ホワイトチョコを使用したあまーーいブランマンジェと
デコポンの果肉を贅沢に使用した
物凄くサッパリと仕上げたジュレ...
更にはデコポンのジェラートを一緒に...

初めはジュレとジェラートを一緒に食べて
サッパリ食べるのも良し、
そこにブランマンジェを合わせて食べるのも良し!!

この食べ方でも十分なんですが...
一緒に盛り付けてある
グロゼイユ(赤すぐり)がまた良いアクセントになってるんです(笑)

こちらのドルチェは平日限定ブライダルフェアもしくは
隣接にあるカノビアーノでお召し上がり頂く事が可能でございますので、
みなさま是非ご賞味くださいませ☆彡

本日も最後までご覧頂き、
ありがとうございました^^

会場見学・結婚式のご相談はブライダルフェアで!